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泰国“生猪菌”疫情卷土重来!已致89人染病5死
2025-6-21 12:27
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伯乐头条专讯:2025621日,泰国南部4省爆发“生猪菌”疫情(俗称“耳聋热”或“生食猪肉热”),已有89名民众感染,累计5人死亡,疫情最严重的地区为呵叻府(也称呵叻府)。泰国疾病控制第9区主任、医学博士塔威猜·维萨努约钦警告,生食或接触未经处理的猪肉、血液是导致本次疫情的主要途径,呼吁民众提高警惕、采取防护措施。

 

据悉,本次疫情由链球菌属(Streptococcus suis)感染引发,细菌存在于病猪的呼吸道和血液中,人体感染后最快1天、最慢14天发病,症状包括高烧、剧烈头痛、眩晕、呕吐、颈项僵硬,严重者可致永久性耳聋,甚至死亡。

 

根据统计,今年1月1日至6月19日,泰国第9医疗区共报告89起病例,死亡5例,其中呵叻府(Nakhon Ratchasima)病例最多,累计47人感染、3人死亡;其次是猜也奔府(Chaiyaphum)17例、素林府(Surin)13例、武里喃府(Buriram)12例(死亡2例)。感染者多为65岁以上老年群体,其次为55-64岁和45-54岁人群。

 

本次疫情与民间食用生血猪肉、生腌酸肉、生拌猪肉(如生拉布、血拌)高度相关。除直接食用生猪肉制品外,厨师、屠宰工人及生猪接触者若皮肤有伤口也极易感染。

 

卫生部门特别提醒,勿轻信柠檬汁可“腌熟”生猪肉的说法,烧烤食用时也应区分生熟夹具,避免交叉污染。此外,购买猪肉务必选择正规渠道,避免购买来路不明、色泽异常、腥臭的肉品。

 

防护建议包括:

1. 猪肉需彻底加热至摄氏60-70度、持续10分钟以上;

2. 烧烤时生熟夹具分开,严守“熟、热、干净”原则;

3. 禁止搭配酒精饮用生猪肉;

4. 切勿徒手处理生血猪肉,特别是有伤口者应佩戴手套和橡胶靴;

5. 出现高热、剧烈头痛、有食用生猪肉或接触史者,务必及时就医,早期使用抗生素可有效降低死亡风险。

 

民众如有疑问可拨打泰国疾病控制局热线电话1422,获取更多信息。

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